गर्मी के मौसम में किस प्रकार छाछ Buttermilk का सेवन करना चाहिए? नमस्कार दोस्तों! गर्मी का मौसम आते ही हर किसी को ठंडे और हेल्दी पेय पदार्थों की तलाश होती है।
- ऐसे में छाछ Buttermilk एक बेहतरीन विकल्प है, जो न सिर्फ शरीर को ठंडक पहुंचाता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है।
- आज हम आपको बताएंगे की गर्मी के मौसम में छाछ Buttermilk किस प्रकार पीनी चाहिए, जिससे आपको अधिकतम लाभ मिल सके।
गर्मी के मौसम में किस प्रकार छाछ Buttermilk पीना चाहिए
- सबसे पहले बात करें छाछ Buttermilk के स्वाद की तो इसे आप मीठा या नमकीन किसी भी रूप में पी सकते हैं।
- दोनों ही तरीके स्वादिष्ट होते हैं और शरीर के लिए फायदेमंद भी।
- लेकिन अगर आप गर्मी से राहत पाना चाहते हैं और पाचन को दुरुस्त रखना चाहते हैं, तो नमकीन छाछ Buttermilk सबसे बेहतर मानी जाती है।
- नमकीन छाछ Buttermilk बनाने के लिए आपको चाहिए एक गिलास ठंडी छाछ Buttermilk, स्वादानुसार काला नमक, थोड़ा भुना हुआ जीरा और कुछ पत्ते पुदीने के।
- इन सभी को अच्छे से मिलाकर छान लें और फिर पिएं।
- यह छाछ Buttermilk न सिर्फ स्वाद में बढ़िया होती है, बल्कि पेट को ठंडक देती है और शरीर को हाइड्रेट भी रखती है।
छाछ Buttermilk के फायदे
- पेट की जलन से राहत:- गर्मी में अक्सर पेट में जलन, एसिडिटी और अपच की समस्या हो जाती है। ऐसे में रोजाना एक या दो गिलास छाछ Buttermilk पीने से पेट को शांति मिलती है और पाचन तंत्र बेहतर होता है।
- स्किन के लिए फायदेमंद:- छाछ Buttermilk में मौजूद लैक्टिक एसिड स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाए रखने में मदद करता है। यह शरीर के अंदर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है।
- हीट स्ट्रोक से बचाव:- छाछ Buttermilk शरीर के तापमान को नियंत्रित करती है और लू से बचाने में मददगार होती है। यह शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करती है।
- वजन घटाने में मदद:- छाछ Buttermilk में फैट की मात्रा कम होती है और यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है, जिससे बार-बार खाने की आदत पर कंट्रोल किया जा सकता है।
निष्कर्ष
तो दोस्तों, इस गर्मी छाछ Buttermilk को अपने डेली रूटीन में जरूर शामिल करें और हेल्दी रहें। आपको बताना चाहते हैं की दही की तासीर ठंडी होती है और छाछ Buttermilk को दही की मदद से ही बनाया जाता है। ऐसे में गर्मी में यह सबसे अच्छा ऑप्शन है एनर्जी बनाए रखने के लिए।
