क्या दूध में डुबोकर बासी रोटी Basi Roti खाना फायदेमंद माना जाता है? नमस्कार दोस्तों, आज हम आपको बताना चाहते है की हमारी रसोई में रोजाना बनने वाली साधारण सी चीज़ यानी की बासी रोटी Basi Roti भी सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद हो सकती है। आमतौर पर लोग रात की बची हुई रोटियों को फेंक देते है या ताजा भोजन पसंद करते है, लेकिन क्या आप जानते है की बासी रोटी Basi Roti में रेजिस्टेंट स्टार्च पाया जाता है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है।
यह स्टार्च शरीर में आसानी से नहीं पचता है
- रेजिस्टेंट स्टार्च ऐसा प्रकार का स्टार्च होता है जो शरीर में आसानी से नहीं पचता है।
- इसका मतलब यह है की यह हमारे पाचन तंत्र में धीरे-धीरे पचता है और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है।
- जब हमारा पेट ज्यादा देर तक भरा रहता है तो हमें बार-बार भूख नहीं लगती और हम ओवरईटिंग से बच जाते है।
- इसी कारण बासी रोटी Basi Roti का सेवन वजन कम करने में भी सहायक माना जाता है।
- सुबह के समय बासी रोटी Basi Roti को दूध में भिगोकर खाना हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत लाभदायक होता है।
- यह नाश्ते के रूप में न केवल हेल्दी विकल्प है, बल्कि यह पेट को ठंडक भी पहुंचाता है।
- दूध के साथ बासी रोटी Basi Roti खाने से शरीर को भरपूर ऊर्जा मिलती है और दिनभर हमें एक्टिव महसूस होता है।
गैस की परेशानी वालों के लिए लाभदायक
विशेष रूप से जिन लोगों को गैस, अपच, एसिडिटी या पेट फूलने जैसी समस्याएं होती है, उनके लिए बासी रोटी Basi Roti का सेवन रामबाण इलाज की तरह काम करता है। यह पेट की गर्मी को कम करता है और आंतों की सफाई में भी मदद करता है।
अगर आप चाहें तो बासी रोटी Basi Roti में थोड़ा सा गुड़ मिलाकर या छाछ के साथ भी खा सकते है। यह तरीका न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि पाचन के लिए और भी बेहतर होता है।
निष्कर्ष
तो दोस्तों, अगली बार जब आपके घर में रोटियां बच जाएं, तो उन्हें फेंकने की बजाय सुबह दूध में भिगोकर सेवन करें और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाएं। आयुर्वेद भी बासी रोटी Basi Roti को स्वास्थ्यवर्धक मानता है, इसलिए इसका नियमित रूप से सेवन करना शुरू करें और इसके अद्भुत फायदे खुद महसूस करें। आपको बताना चाहते है की इसका सेवन कोई भी आसानी से कर सकता है।