क्या वाकई में दही Curd का सेवन हानिकारक साबित हो सकता है? नमस्कार दोस्तों, गर्मी के मौसम में दही Curd का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है।
- यह शरीर को ठंडक प्रदान करता है और पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है।
- लेकिन क्या आप जानते हैं की कुछ स्थितियों में दही Curd का सेवन नुकसानदायक भी हो सकता है।
- जी हां, दही Curd की ठंडी तासीर और उसमें मौजूद पोषक तत्व कुछ लोगों के लिए समस्या पैदा कर सकते हैं।
- आइए जानते हैं की किन परिस्थितियों में दही Curd से दूरी बनाना जरूरी हो जाता है।
कब्ज की समस्या में दूरी बनाकर रखनी चाहिए
- सबसे पहले बात करते हैं कब्ज की समस्या की।
- दही Curd की तासीर ठंडी होती है, जो पाचन क्रिया को धीमा कर देती है।
- जिन लोगों को पहले से ही कब्ज की शिकायत रहती है, उन्हें दही Curd का सेवन बहुत सीमित मात्रा में करना चाहिए।
- खासकर रात के समय दही Curd खाना और भी नुकसानदायक हो सकता है, क्योंकि यह शरीर में बलगम भी बढ़ा सकता है।
- दूसरी स्थिति है वजन कम करने वालों के लिए।
- अगर आप वेट लॉस के मिशन पर हैं तो दही Curd का अत्यधिक सेवन आपके लक्ष्य में बाधा बन सकता है।
- दही Curd में कैलोरी की मात्रा अच्छी खासी होती है और अगर आप इसमें चीनी मिलाकर खाते हैं तो यह और भी अधिक हाई कैलोरी फूड बन जाता है।
- वजन घटाने के लिए जरूरी है की कम कैलोरी वाले, हाई फाइबर और हाई प्रोटीन फूड का सेवन किया जाए, लेकिन मीठा दही आपके लिए उल्टा असर कर सकता है।
जोड़ों के दर्द से परेशान लोगों को सेवन नहीं करना चाहिए
इसके अलावा जिन लोगों को गठिया या फिर जोड़ों के दर्द की समस्या है तो ऐसे में भी दही Curd का सेवन बहुत कम करना चाहिए। इसका सेवन हर दिन करने से दर्द बढ़ सकता है। वहीं कुछ लोगों के लिए दही Curd का सेवन करना पेट फूलने का कारण भी बन सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि दही Curd में लैक्टिक एसिड काफी ज्यादा पाया जाता है।
निष्कर्ष
इसलिए दोस्तों, यह जरूरी है की आप अपने शरीर की प्रकृति और स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए ही दही Curd का सेवन करें। हर चीज का संतुलित मात्रा में सेवन ही लाभकारी होता है। अगर किसी तरह की समस्या हो रही हो तो आयुर्वेदिक विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें। यह जानकारी आपकी समस्या को ध्यान में रखते हुए बनाई गई है।