अलसी के बीज और चिया सीड्स जैसे अन्य बीजों का सेवन दिमाग के लिए होता है अच्छा

Consumption of flax seeds and other seeds like chia seeds is good for the brain

क्या आप लोग अपने दिमाग Brain को तेज करना चाहते है? नमस्कार दोस्तों, अगर आप चाहते है की आपका दिमाग Brain तेज चले और याददाश्त भी मजबूत बनी रहे, तो आपको अपनी डाइट में कुछ खास बीज शामिल करने चाहिए। 

  • ये बीज न सिर्फ दिमाग Brain के लिए फायदेमंद होते है, बल्कि शरीर को भी कई जरूरी पोषक तत्व देते है। 
  • आइए जानते है ऐसे ही कुछ चमत्कारी बीजों के बारे में जिन्हें आप अपनी रोजाना की डाइट में शामिल करके मानसिक शक्ति को बढ़ा सकते है।

दिमाग Brain को तेज करने के लिए इन बीजों का सेवन करें

  • अलसी के बीज (Flax Seeds):- अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते है, जो ब्रेन फंक्शन को बेहतर बनाते है। 
  • इनमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते है, जो मानसिक थकान को कम करते है। 
  • रोजाना 1 चम्मच पिसी हुई अलसी का सेवन दिमाग Brain के लिए बहुत लाभकारी माना जाता है।
  • चिया सीड्स (Chia Seeds):- चिया बीज भी ओमेगा-3, फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। ये ब्रेन सेल्स को पोषण देने के साथ-साथ ध्यान केंद्रित करने में मदद करते है। इन्हें आप पानी में भिगोकर या स्मूदी, ओट्स आदि में डालकर इसका सेवन कर सकते है।
  • सूरजमुखी के बीज (Sunflower Seeds):- इन बीजों में विटामिन E, मैग्नीशियम और फोलिक एसिड होता है जो मस्तिष्क के लिए बेहद फायदेमंद है। विटामिन E दिमाग की कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाता है और याददाश्त को बेहतर बनाता है।
  • कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds):- कद्दू के बीज में आयरन, जिंक, मैग्नीशियम और कॉपर जैसे तत्व मौजूद होते हैं जो न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य को बनाए रखते है। ये तनाव को कम करके मूड को भी बेहतर बनाते है।
  • तिल के बीज (Sesame Seeds):- तिल में भी भरपूर मात्रा में कैल्शियम और आयरन होता है। यह दिमाग Brain को मजबूत करने के साथ-साथ शरीर की हड्डियों को भी मजबूती देता है।
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कैसे करें इन बीजों का सेवन?

इन बीजों को आप सुबह खाली पेट या नाश्ते में शामिल कर सकते है। इन्हें सलाद, दही, स्मूदी या दलिया में मिलाकर खाया जा सकता है। ध्यान रहे की ज्यादा मात्रा में सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती है, इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं।

निष्कर्ष

तो दोस्तों, अगर आप चाहते है की आपकी याददाश्त तेज हो और दिमाग Brain हमेशा एक्टिव बना रहे, तो इन पोषक बीजों को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं। लेकिन इसका सेवन करने से पहले अच्छे से जांच पड़ताल भी कर ले।

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